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第一千九百三十八章 来自老妖怪的阅历碾压(1/3)

作者:不是马里奥
电视剧里这一段演得挺中二的,为了让观众看得爽,给陆远安排了一个很有逼格的情节,然而跳出主角视野,就会发现陆主厨的所作所为,跟港片武侠剧里去武馆踢馆的情节没什么不同,关键是别人起码能演出一些草莽气,他呢?完全就是一个小人形象。

那么多人在餐厅吃饭,这儿把主厨怼得跟狗一样,之后说我是来应聘的。



林跃原以为只有在爽文里才能看到这种桥段。

一家餐厅的经理会接纳踢馆厨师当主厨?那不是等于告诉所有人,你们尽管来我的餐厅踢馆吧,赢了你就是主厨,这是做生意吗?这打擂台呢?

或许有人会说,是江浩坤告诉经理无论如何都要留住陆远的,经理必须这么做。

但是换一个角度看问题,他不踢馆也能当上主厨嘛,为什么一定要这么做呢?

只能说想看剧,先把脑子丢一边,爽就完了。

陆远不知道林跃想干什么,但是无论他想干什么,都没可能在惠灵顿牛排的来历这个问题上做文章。

“惠灵顿牛排出自18世纪的英国,时任首相惠灵顿公爵,没错,就是那个打败过拿破仑的惠灵顿,他喜欢吃把牛肉、蘑孤、葡萄酒、松露混合在派皮中的烘烤料理,因此这道菜被命名为惠灵顿牛排。”

“历史典故,名人加持,唔,很好的营销策略。”林跃认真地道:“不过你搞错了,惠灵顿牛排严格意义上讲并不是一道英国菜,应该算是一道美国菜,因为直到1939年,美国的饮食文化中才出现了惠灵顿牛排的名字,它也不是来自什么惠灵顿公爵,而是爱尔兰史泰格惠灵顿地区的移民把当地从19世纪就开始流行的派皮裹住肉类的烘烤方式带到了美国,而肉派这种食物,能够追朔到14世纪的法国,所以西餐里不仅有惠灵顿牛排,还有惠灵顿猪排,惠灵顿蘑孤等一系列食物。”

陆远眨了眨他的小眼睛,一脸诧异。

你要说江浩坤撒谎吧,但是瞧这引经据典,说起来头头是道的样子,让人很难不信服。

这时林跃一改严肃表情,哈哈一笑:“没事儿,我就是帮大家科普一下惠灵顿牛排的来历,大家该吃吃,该喝喝的,不用放在心上。”

周围餐桌坐的食客,没有多想,回头继续用餐,其中一个金头发高鼻梁,线条很顺的洋妞儿远远地冲他举杯相敬,似乎对他很感兴趣。

林跃很有礼貌地举杯,相视对饮。

至于陆远,他已经在史蒂文的带领下站起来,一边往厨房走,一边面带狐疑看着角落里那个讨厌的家伙。

其他客人可以不多想,他能吗?

答桉是否定的,江浩坤鬼使神差地出现在这里,还用惠灵顿牛排做文章,给了他一个下马威。

做菜他很有自信,把史蒂文比下去不是难事,但是他没味觉的事江浩坤是知道的,万一跟餐厅经理一讲,那他入主灰鲸餐厅后厨的打算不就落空了吗?

当然了,担心归担心,忐忑归忐忑,事情发展到这一步,对他来讲已是开弓没有回头箭。

来到后厨后,他强迫自己把江浩坤的存在忘掉,左手煎锅右手夹,开始熟练地做他最拿手的惠灵顿牛排。

烤菲力,裹酥皮和酱料,上烤箱……

他的动作非常娴熟,火候掌握的也很好,一看就是有经验的厨子,后面的二厨和头砧,也包括打杂的小蔡,全都眼巴巴地看着他,觉得这人有真本事,起码在惠灵顿牛排的做法上,比主厨史蒂文是高那么一点点的。

半个多小时后,烤箱结束工作,陆远把烹饪完成的
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