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第25章 大白羊汤(1/3)

作者:三水小草
此时灶上已经停了火,一个歪戴着厨师帽的中年男人混在食客堆里正在看篮球比赛。

闻了一下在空气中兜转消散的鲜香气,老人扣了扣自己手边的餐桌。

“老板!来两碗羊杂汤两张面饼。”

挑了一张干净的桌子正襟危坐,老人看了一眼水杯上的陈垢,眉头拧的更紧了。

“哎哎,来了。”身后两个食客拍了下中年男人的肩膀,这位厨子才反应过来,目光恋恋不舍地黏在电视屏幕上,跌跌撞撞地进了后厨。

刚进去没几秒,男人又跑了出来:“投篮了么投篮了么?”说着又挤在几个食客的后面目不转睛地看了起来。

“老板!我们在等着汤了!”等了五六分钟分钟,后厨水开声音前面都听见了,中年人依然无动于衷,穿着大衣的老头子心下的不满愈发强烈。

这时,坐在他对面的年轻人伸出手拍了拍他的手臂,这才让他没有愤而跳起。

“急什么?赶着投胎呢?”厨子无所谓地挥了挥手,依然在看着自己的球赛。

“啪!”

老人忍无可忍拍案而起。

“大朝,咱们走!”

一老一少两人这就要抬步离开小馆子。

正巧,此时一个中年妇人拎着几个塑料袋子一步一步地挪了进来。

“老徐你快点接一下……哎呀,两位吃好啦?两位下次再来啊!”妇人摆着一位颇为职业化的笑脸习惯性地招呼着,转眼看到了两人中间空荡荡的餐桌,还有电视机前面看得津津有味的厨子。

“徐大宝我【哔……】你祖宗!”亲妈脸瞬间变后妈脸,妇人把手里的塑料袋往地上一丢就气冲冲地扑向中年厨子。

“我让你看球!”抡起厚实的巴掌,她一把甩在男人的后脑勺上,原本歪歪的厨师帽被甩到了桌子上。

几个食客见势不妙,或是留下几张票子,或是趁乱抹抹嘴就偷偷离开了。

男人倒没有还手,嘴里哎呀哎呀叫了两声抱着头就往后厨蹿了过去。

被这一幕惊呆的一老一少看着闹哄哄的场面,心里不禁都焦急了起来。

后厨汤冒了!兹拉兹拉浇在路子上的声音,这两位怎么就不管呢?那是一锅老羊汤啊,要是被大火烧散了味儿可就几天都没有好汤底了。

店主们在一边厮打,食客们在一边心焦,正闹哄着,一个苍老浑厚的声音猛然响起。

“闹什么!汤都快烧干了!”话音未落,一位满头白发的老人一瘸一拐地从厨房后面的院子门走了进来。

“一个不务正业!一个心思不正!我好好徐家的招牌都被你们败坏了!还不快去盛汤给客人!”

老人中气十足地拍了下中年男人的肩膀,大有一巴掌把人扇进厨房的架势。

此时,站在餐厅里的老人看着慢慢挪着步子的老人,激动了起来。

“徐小勺!”

“……沈小刀!”

这一对被怠慢的客人,正是沈抱石和沈何朝祖孙两个。

而那位老人,正是徐家老羊汤的真正主事人,徐汉生。

大白羊汤成名于百多年前,以其色白似奶、水脂交融、鲜而不膻、香而不腻而驰名于中外,在自旧朝到前代的几本饮食传记和华夏名菜谱中,大白羊汤都是唯一以汤入谱的名菜,称之为天下第一汤,并非夸耀。

徐汉生就是大白羊汤正经的嫡系传人,只是世事流转,当年他跟随父亲北上京城又恰逢外倭扣边内乱频仍,父子二人被困于军阀统治之下的京城,被乱军裹挟南下又被战火驱赶回了京城,

战乱终结后,他又经历了灰色清算,几次三番,待到徐汉生在国家平定之后回到故乡已经年近不惑。也是到了此时他才发现自己叔叔的一支
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