很久。再说了小妹还在长身体的时候。”
安然一听这是在拿自己当挡箭牌，顿时白眼一翻。
“哥，明明是你自己想吃！”安然反驳道。
安大哥：“。。。。”
“好了！包饺子就包饺子。”安母妥协着。
安然突然向包野菜馅的饺子，应该也很好吃。
肉吃多了，也应该吃些素的来换换口味。
安然指挥安大哥他们两将螺丝放在水盆里反复冲洗几次，然后将螺丝放在一旁静置。
自己这跟着安母一起来处理野菜。
因为野菜实在是太多了，所以安然准备将一部分野菜用于包饺子，一部分拿来做淹咸菜，还有一些留着日常炒菜。
母女两有一句没一句的聊着天，不一会儿的功夫，他们就把包饺子所需要的野菜都收拾好了。
安然将野菜都用水洗干净之后，就拿到厨房里备用。
她熟练的将白面放在一盆里，然后按照自己的经验加水和面，面团到她手里之后变得异常的听话，不一会儿就变成一个白白净净的面团子了。
接着安母找来酵母放入面团子中，盖上盖子发酵一会。
安然这就来处理起了螺丝，此时的木盆里的水已经变得非常的浑浊。
安大哥他们找来工具，将螺丝的表面都处理的非常的干净。
兄妹三人一起合作，没多大的功夫，螺丝全部都被处理干净了。
然后再次的加水清洁，让螺丝肚子里的脏东西都吐出来。
安然将之前备用的野菜用热水都焯一遍，目的在于去除野菜的苦涩，这样可以让尝起来更加的好吃。
给野菜焯完水之后，安然再将野菜放点盐拿在手里揉搓，去除多余的水分。
安母在一旁看着安然非常娴熟的操作着，脸上的笑容更加的灿烂。
安然将野菜切成馅料状，加入各种调味料。
也许是放了香油的原因，这味道闻起来真的香极了！
安然看刚才的面团已经发酵的差不多了！就准备动手擀面皮了。
安母将饭桌打扫干净之后，再找来一块干净的木板放在上面盖着，方便安然擀面皮。
安然用刀割下一小块面团，熟练的将面团拉成长条，然后拿刀切成一个个小面团，最后拿起擀面杖擀成非常圆润的面皮。
不一会，一张张的面皮都包好了。
安母见状便来帮忙包饺子，安然擀面皮。
两人合作一起干活，一个个小巧玲珑的饺子就这样包好了。
这边安大哥他们已经开始给螺丝切出去尾部，两边都在认真的干活着。
一个半个时辰过去了，饺子，螺丝都被制作完成了。
本章已完成！