抱着将信将疑的态度围观。
这女娃看上去也没多大啊！怎么有那么大的口气说大话？既然敢在关公门前耍大刀，那应该是有几把刷子吧！
他们得好好看着，免得她出丑了！
安然见他们两不相信自己，准备好好的露一手！
她将准备好的五花肉剁成肉泥，然后放入葱姜蒜，用温水将花椒泡好。
两位师傅一看安然拿出一个长相奇怪的东西放在水里泡，两人交头接耳的议论着。
安然再将碗里打两个鸡蛋，将鸡蛋液跟花椒水都放在肉馅中，加入盐等调味品搅拌，直到肉馅上劲有弹性。
她拿出事先准备好的马蹄切成小丁，加入肉馅中，搅拌均匀并揉成较大的丸子。
锅中倒入大量的油烧开，将肉丸放进去炸成金黄色捞出。
李师傅又看到安然拿出另起锅，在锅里放入热水，八角，葱段等佐料，并将狮子头放进煮。
她盖上盖子，用中小活烧制，没多久，再用大火收汁就好啦。
安然揭盖的一瞬间，红烧狮子头的香味瞬间弥漫了整间屋子。
光闻香味就已经能吃下两碗米饭了。
“两位师傅试试吧！”安然得意的说道。
她用筷子夹起一个狮子头让两位厨子品尝，李，王两位师傅将信将疑的对视了一眼，二人分别都夹起一块肉放入口中。
没想到狮子头肥而不腻，入口即化。
简直就是美味啊！
一下子两个人的眼神刷一下子就亮了。
安然早就预料到他们两个会是这样的反应，便不再理会他们。
“大哥，快来端菜！”安然对外面大声的吆喝着。
安大哥闻声而来，麻溜着将刚出锅的狮子头端上了宴席。
“女娃！你这道菜还不赖啊！”李师傅点个大拇指赞扬道。
“就是就是。真是好吃啊！”王师傅附和道。
安然笑了笑：“那你们现在不会说我不会做饭吧！我这饭菜就那样，在你们面前耍大刀了。”
王师傅：“。。。”
李师傅：“。。。”
两人苦笑了一下，没想到这小丫头还是一个得理不饶人的主，刚才可真是小看了她。
安然又开始做起了最后一道菜溜肥肠，她动作熟练的将猪大肠洗干净，然后放入锅里加料酒姜片煮一会儿，去去肥肠的腥臊味。
接下来就将肥肠切好，锅烧六成热将葱姜蒜等调料都放进去，大火下肥肠，再加上安然自己秘制的酱料，一直炒至其微微脆就可以将配菜放进去了。
最后安然再拿淀粉水勾芡就可以出锅了。
香气简直久居不散，让人闻了以后垂涎三尺的流口水。
“尝尝。”安然示意两位厨子试试菜。
没想到肥肠吃起来一点也不腥臭，反而很有嚼劲。
让两位厨师吃了之后是自愧不如啊！
安然大喊：“上菜了!大哥。”
安大哥闻着香味就跑了进来，他也忍不住偷吃了一块，那味道简直绝了，小妹的手艺简直没话说。
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