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第111章 比赛开始,刀工!(2/2)

作者:弹指
又开始,刨牛骨,同样刀法数量,引得台下,疯狂叫好。

便进行切菜,她边让她麒麟人家的十几名人员,全部上台打开炉灶。

张厨神见状,心里郁闷。

自己最拿手的刀工,居然全被沈念薇抢去了风头。

“评委,她作弊!”张厨神叫道,“说的是她比拼,却叫来那么多人!”

众人也都看向沈念薇。

沈念薇则道:“在比赛开始前,我说的是我们‘麒麟人家’,来挑战你们五湖厨师协会,他们都是我们‘麒麟人家’的。”

评委相视一眼,想要判沈念薇作弊。

但被台下的苏正天眼神示意不要。

让整个麒麟人家来比赛,那最好不过,他们当中厨艺最高的是沈念薇了,其余不足为惧,做出的美食反而会拉低沈念薇的水准,这不是自己找死么?嘿嘿嘿……

比赛继续。

沈念薇一边进行切菜,一边指挥着十名厨师。

“一号炉灶,起锅烧油!”

“三号,准备蒸煮。”

“六号,油温四十,放入葱段,花椒,姜片……”

“一号,火候正好,放入蛋花。”

“……”

秦川见沈念薇指挥繁忙,还要不停的观测火候,实在太辛苦,于是上前道:“四姐,我来切菜,你负责专心指挥他们就好。”

“不行,接下来这个冬瓜,我要雕刻一龙一凤。”

“放心,交给我。”

秦川不等沈念薇阻拦,已经拿到开始雕刻。

先转,后扫,再顺手一划,以斜刀入手……秦川动作行云流水,很快便雕刻了半个龙头。

一旁的沈念薇看得惊讶。

没想到秦川的刀工竟然如此之妙,就算是她,也不可能在几秒内雕刻的这么完美!

没时间想太多。

见秦川没问题,沈念薇再指挥他们烧菜,“四号,将丸子下锅……九号,羊肉焯水时间正好,捞出沥干……”

此刻。

解说员有点看不懂沈念薇了,道:“她是到底是要做什么菜?让个我们拭目以待,不过,看情况九大厨神这边,更加明显,我们来看有着‘至尊厨神’之称的潘鹤轩厨神,将一个果盘,做成一道‘金凤展翅’,实在是美啊!无论刀工,还是美感,天下独此!!”

话落。

台下又一次响起热烈的欢呼声!

“好!”

“实在太棒了!”

“真是大开眼界啊!”

“……”

潘鹤轩得意一笑,心道,“哼哼,刚才张厨神那丢了面子,但我可是至尊厨神,扳回一城!”

他抬起头,准备享受广场上万人的崇拜。

忽然发现。

所有人的目光,都集中在秦川身上,刚才那欢呼声,原来是给秦川的!

此刻。

就连台上的沈念薇,在见到秦川的“杰作”后,也在震撼!
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