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第七百一十七章 上知天文,下知地理 (继续)(2/4)

作者:上善若无水
问道“这是为何?”

“本想让你们尝尝鲜的。”李云泽很是干脆的摊手回应“没想到从没吃过辣椒粉的人,反应这么剧烈。”

“辣椒粉?”嬴政凑上来在烤羊肉上嗅了嗅,的确是辛辣之位冲头“这也是香料?”

“没错。”李云泽毫不犹豫的就将辣椒给归类到了香料之中,大言不惭的说道“这是一种特殊的香料,吃烤肉的时候味道绝佳。”

与想象之中的食物匮乏不同,战国时期肉类的供应量,其实远比后世人想象的更多。

原因很简单,这个时代里的大地,大部分地区都没有被开发过。

不是山林就是湖泽,而这些地方的主人,乃是那些飞禽走兽,以及水中游鱼。

在这个尚武的时代里,一群汉子带着刀枪弓箭入山林湖泽,弄到些肉食并不困难。

真正困难的地方在于,缺乏烹饪处理的技术,以及足够改善味道的配料。

甚至于,就连最基础的盐都是非常匮乏。

齐国的管仲,就是靠海盐以及妹子...咳咳,让齐国财力突飞猛进,成为了霸主的。

盐属于矿产了,在这个生产力低下的时代里,的的确确是紧俏物资。

不过到了工业时代里,那就是要多少有多少,很难想象还用得着去抢购...

吃过野味的朋友们都知道,野味的肉质柴的很,没有足够的油脂调味料以及烹饪的手段,吃起来真心是味同嚼蜡。

哪怕是专门圈养起来,提供给王宫贵族们享用的羊,在缺乏辅助的前提下,也提不上什么美味二字。

所以李云泽就想着加点料,让这帮土鳖们好好尝尝什么叫做美味,没想到这个时代的人未曾接触过,一上来就拉垮。

李云泽看向那正在抹眼泪的尝毒宦者询问“味道如何?”

“辛辣刺鼻。”那宦者想了想说道“不过辛辣之味祛除后,倒是满口留香。”

还行,知道说真话没胡扯。

嬴政也是来了兴趣,下午吃过饭到现在已经很久了,他也是有些饿肚子。

闻言之后不顾昌平君的反对与阻拦,干脆的伸手拿起了一块羊肉,小心的咬上一口。

‘唔~~~’

还好没敢吃过,忍了一会等到劲头过去,那感觉立马就不一样了。

滑腻腻的口感,配上诸多香料的增益,猛烈的刺激着味蕾,让以往只享受过盐与酱料的嬴政,大呼好吃。

一口气连吃了几块,终于是扛不住辛辣的味道,急忙就着那剩下的小半壶的水直接灌下去。

嬴政将水喝光,尝尝的舒了口气“今日始知,天下竟有如此美味!”

李云泽示意一旁早已经看傻眼了的庖厨“按照我之前的流程,你自己接着做。便宜你了,这套烤肉的本事就算是传给你了。”

那庖厨激动不己,连连向着李云泽行大礼道谢,并且表示要拜师。

这年头各家的本事那都是藏着掖着,除了门下弟子之外,谁也别想得了去。

像是李云泽这么大方的,或许只有高喊有教无类的儒家...不过儒家也是得入门之后,才会有教无类。

李云泽摆摆手,端着陶盘与嬴政一起走回大殿“这东西配上酒水最为合适,大秦的酒水就很不错嘛。”

大秦也有禁酒令的,毕竟粮食这东西在生产力匮乏的时代里,永远都不够吃。

只不过到了勋贵阶层这儿,禁酒令自然也就没了什么效果。


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